Těsto na langoše (kynutí v lednici)
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 500 ml mléka
- 250 ml smetany - 33%
- 1 kg hladké mouky
- 30 g droždí
- 2 lžičky soli
- trocha cukru
Postup Těsto na langoše (kynutí v lednici)
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme kvasnice, ohřáté mléko, cukr, smetanu, sůl, hladkou mouku. Těsto pořádně propracujeme, aby bylo vláčné.
Přendáme do mísy s poklopem, dáme do lednice a necháme kynout do druhého dne. Tímto způsobem těsto můžeme nechat v lednici i několik dní a postupně odebírat porci za porcí.