Francouzské brambory se sýrem
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- vařené brambory ve slupce
- klobáska
- 3 vejce natvrdo
- 2 syrová vejce
- sůl
- pepř
- cibule
- pórek
- tvrdý sýr
Postup Francouzské brambory se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Vařené brambory ve slupce oloupu a protlačím mřížkou spolu s vajíčkem natvrdo.
Na pánvi orestuji cibuli a klobásku, přidám sůl, pepř. Smíchám s bramborami, přidám pórek.
Vložím na pečící papír na pekáč, zaliji rozšlehanými vajíčky a peču na 180 stupňů asi 20 minut. Poté nasypu sýr a peču dozlatova.