Teplý čočkový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 250 g drobnozrnné zelené čočky
- cherry rajčátka
- balkánský sýr
- citronová šťáva
- lžíce olivového oleje
- 1 lžička hrubozrnné hořčice
- čerstvý koriandr
- sůl
- pepř
Postup Teplý čočkový salát
Postup přípravy receptu
-
Čočku uvaříme dle návodu. Mezitím v míse smícháme na kousky nakrájená cherry rajčátka s citronovou šťávou, olivovým olejem a hrubozrnnou hořčicí.
Vmícháme uvařenou čočku a ochutíme solí a pepřem. Před podáváním salát posypeme balkánským sýrem a čerstvým koriandrem.