Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Recepty, MoučníkySuroviny
- 450 g mouky hladké
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 7 PL másla
- 7 PL mléka nebo kefíru
- Náplň:
- 200 g mletého máku
- 150 ml mléka
- 40 g čokolády
- cukr dle chuti
- 1/4 KL skořice
Postup Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny smícháme v hladké těsto. Necháme ho pod potravinářskou folií 30 minut odpočívat.
Rozdělíme na 4 díly a každý rozválíme do kruhu, ten rozdělíme na 6 trojúhelníků. Na každý dáme makovou naplň a zabalíme.
Pečeme na 180°C do zlatova. Ještě horké potřeme máslem a hned sypeme moučkovým cukrem.
Na náplň vše svaříme. Mícháme, aby se mák nepřipálil.