Sušenky pro hezké ráno
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 80 g ovesných vloček
- /předem jsem je do růžova opražila a pak pomlela-rozmixovala/
- 40 g pšenič.otrub
- 40 g kukuř.škrobu
- 80 g hladké mouky
- 60 g plnohodn. pšeničné mouky
- 40 g třtinového cukru
- 2 PL medu
- 100 g másla /dala jsem 1:1 rostlinný tuk a máslo /
- 1 KL mleté skořice
- špetka soli
- 1 PL oliv.oleje
- 1 malé vejce
- 0,5 KL sody
Postup Sušenky pro hezké ráno
Postup přípravy receptu
-
Těsto jsem zadělávala v pekárně na program - těsto/, ale pekárna není podmínkou, na vále ho vypracujete zrovna tak, jen v té pekárně to je bez práce/. Nechala umíchat a asi 20 minut v pekárně dál nahřát a odpočinout. Pak jsem vyvalovala přes mikroten, chce to trochu trpělivosti.
Těsto vyvalujte na tloušťku aspoň 1 cm, nedělejte tenčí, trhalo by se.
Pekla jsem na 180 st.C - asi 8-10 minut.