Šunkové kornoutky s uherskou náplní
Recepty, PředkrmySuroviny
- 300 g šunky plátky
- 100 g uherák v celku
- 200 g lučina
- 100 g másla
- 1 lžička vegety
- sůl
- oloupané mandle na ozdobení
Postup Šunkové kornoutky s uherskou náplní
Postup přípravy receptu
-
Plátky šunky rozprostřeme na připravená vál a papírovou utěrkou je lehce osušíme.
Uherák oloupeme a nastrouháme.
Lučinu s máslem ušleháme, ochutíme vegetou a osolíme.
Vmícháme do ní nastrouhaný uherák a utřeme do pěny.
Šunku stočíme do kornoutku a připravenou náplní naplníme. Necháme ztuhnout a pusinkou z krému ozdobíme oloupanými mandlemi.