Šťavnaté mokré řízky
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 balení kuřecích řízků
- 4 vejce
- strouhanka
- 1/2 sklenky oleje
- 1/2 sklenky vody
- 1 masox
- olivy nebo houby (žampióny)
- grilovací koření
- sůl
Postup Šťavnaté mokré řízky
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a posypeme strouhankou, kterou do masa zaklepeme z obou stran. Poté obalíme v rozšlehaných vejcích a usmažíme.
Dále do malého kastrůlku vlijeme vodu s olejem, přidáme masox, koření a necháme přejít varem.
Do zapékací misky poklademe usmažené maso, posypeme olivami nebo houbami (co kdo má rád), zalijeme převařenou směsí a dáme zapéct. Šťáva se do masa krásně nasákne a chutná to báječně. Jako příloha je super bramborová kaše nebo i pečivo.