Špagety s ricottou a cherry rajčátky
Recepty, TěstovinySuroviny
- 1/2 balíčku semolinových špaget (uvařených v osolené vodě)
- 1 balení Ricotty
- 1 balení cherry rajčátek (250 g)
- 1 KL Italského koření (nebo směs soli a jemně mletého provensálského koření)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce másla
Postup Špagety s ricottou a cherry rajčátky
Postup přípravy receptu
-
Do hlubší pánve dáme rozpustit máslo a pak olivový olej.
Cherry rajčátka pokrájíme na půlky, krátce opečeme v pánvi a posypeme kořením.
Promícháme, přidáme špagety, prohřejeme jen krátce, aby rajčátka nebyla na protlak.
Dáme na talíř, navrch dáme polévkovou lžíci ricotty a podáváme.