Sojové maso na houbách s rýží

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

100 g sojového masa (doporučuji plátky)
Hovězí bujón nebo hovězí vývar (500ml)
Sušené houby (stačí namočit na půl hodiny)
Cibule
Pár kousků slaniny
Sůl
Pepř
Sladká paprika

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce dáme slaninku a trochu jí opečeme, potom přidáme cibulku a sojové maso. Všechno promícháme a opečeme.

  2. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou.

  3. Zalijeme vývarem ve kterém jsme máčeli sojové maso. Přidáme houby.

  4. Povaříme a zahustíme moukou a vodou (záklechtka). Jako přílohy doporučuji rýží s hráškem


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!