Smaženky z játrové paštiky
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 200 g játrové paštiky
- 80 g vařených brambor
- sůl
- mletý pepř
- 2 vejce
- strouhanka ze 3 rohlíků
Postup Smaženky z játrové paštiky
Postup přípravy receptu
-
Do misky dáme paštiku a dobře ji rozmícháme, pak do ní vmícháme jemně nastrouhané vařené brambory, vejce, dochutíme solí, pepřem a podle potřeby zahustíme strouhankou cca ze tří najemno nastrouhaných rohlíků.
Ze vzniklé směsi tvoříme malé placičky, které po obou stranách smažíme v oleji dozlatova. Podáváme s chlebem a hořčicí, ale vhodná je bramborová kaše a tatarka.