Smažené tvarohové halušky
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- Těsto:
- 400 g tvarohu
- ½ hrnku hladké mouky
- 3 vejce
- cca 3 lžíce mléka
- špetka soli
- Dále:
- olej
- zavařenina dle chuti
- několik lžic mléka
Postup Smažené tvarohové halušky
Postup přípravy receptu
-
Všetky prísady na cesto dobre premiešame.
Na panvici zohrejeme olej a dvoma lyžicami doň vykrajujeme z cesta halušky. Vyprážame ich z oboch strán.
Lekvár rozpustíme na ohni spolu s mliekom. Mlieka dáme len toľko, aby sa lekvár dal preliať na halušky.
Na tanieri prelejeme halušky zriedeným lekvárom. Môžeme ozdobiť šľahačkou.