Šlehačkový dort s broskvemi
Recepty, DortySuroviny
- korpus: zde http://www.toprecepty.cz/recept/19042-dortove-testo/
- Krém:
- pudink v prášku
- 0,1 ml broskvové šťávy
- 0,2 ml mléka
- 100 g Hery
- 50 g másla
- vanilkový cukr
- broskve nebo jiné ovovce
- Zdobení:
- 1 šlehačka
- ztužovač do šlehačky
- Lentilky
- ovoce
- kokos
Postup Šlehačkový dort s broskvemi
Postup přípravy receptu
-
Vychladlý korpus rozřízneme na dvě části. Dolní část pomažeme marmeládou a poklademe nakrájené broskve.
Poté si připravíme krém. Mléko,šťávu z ovoce a pudinky v prášku uvaříme jako klasický pudink. Počkáme až vzniklá hmota vychladne a pak v ní rozšleháme máslo, vanilkvoý cukr a heru. Tímto krémem pomažeme ovoce. Jakmile máme domazáno, poklademe druhou část korpusu a strany opět pomažeme zbylým krémem.
Nakonec vrchní část korpusu namažeme marmeládou. Na marmeládu pak klademe vyšlehanou šlehačku se ztužovačem.
Jesli už máme celý dort v krému posypeme ho celý kokosem. V podstatě teď máme hotovo. Je jen na vás jak si dort ozdobíte!