Šlehačkové kuličky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 250 ml vody
- 150 g 100% tuku
- 150 g hladké mouky
- 4 vejce
- špetka soli
- 2 šlehačky
- ztužovač
Postup Šlehačkové kuličky
Postup přípravy receptu
-
Rozpustíme tuk v horké vodě, spaříme mouku, chvíli povaříme, až se těsto začne odlepovat ode dna. Po vychladnutí postupně zašleháváme vejce jedno po druhém.
Stříkáme na plech s pečícím papírem malé hromádky. Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.
Vychladlé rozřežeme a plníme ušlehanou šlehačkou. Pocukrujeme.