Slané máslové sušenky s brynzou
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- Těsto:
- 200 g polohrubé mouky
- 70 g másla
- 100 g brynzy
- 2 PL soli
- Dle chuti:
- oregáno
- pepř
- Na dozdobení:
- 1 vejce
- sezam, kmín, lněná semínka
Postup Slané máslové sušenky s brynzou
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, másla a brynzy vypracujeme těsto (máslo by mělo být trošku povolené). Přidáme oregáno, sůl, pepř a dobře prohněteme.
Z těsta vyválíme placku a vykrájovátkem vykrojíme požadované tvary. Vykrojené kousky dáme na plech vyložený pečícím papírem, těsto potřeme rozšlehaným vejcem a ozdobíme sezamem, kmínem a lněným semínkem.
Pečeme, dokud sušenky nechytí zlatavou barvu.