Skořicovo - mandlové rohlíčky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 40 g práškového cukru
- 220 g rostlinného tuku nebo másla
- 40 g jemně nastrouhaných oloupaných mandlí
- strouhaná citronová kůra
- 1 kávová lžička skořice
- na obalení:
- moučkový cukr
- vanilkový cukr
- skořice
Postup Skořicovo - mandlové rohlíčky
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Pak z těsta tvarujeme rohlíčky, které upečeme v troubě vyhřáté na 150°C.
Upečené rohlíčky ještě zatepla obalujeme ve směsi z moučkového a vanilkového cukru a skořice.