Skořicové sušenky - šneky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 150 g hladké mouky
- 1 kávová lžička prášku do pečiva
- 50 g cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 60 g změklého másla
- trochu soli
- 7 polévkových lžic smetany na šlehání
- Náplň:
- 90 g cukru krupice
- 1 skořicový cukr
Postup Skořicové sušenky - šneky
Postup přípravy receptu
-
Z těchto surovin uděláme těsto (šlehačku dávejte hned po vyndání z lednice). Z těsta vyválíme placku asi 3 mm silnou.
Potřeme ji rozpuštěným máslem a posypeme náplní. Náplň trošku rukou zatlačíme do těsta. Srolujeme do rolky a dáme na 1 hodinu do mrazáku.
Po vyndání krájíme na plátky asi 5 mm silné a dáme péct na 180 °C na 8-10 min. (Samozřejmě dle trouby, já mám horkovzdušnou).