Segedín trochu jinak
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 200 g točeného salámu
- 100 g mletého masa
- 1 cibule
- 500 g kysaného zelí
- sůl
- pepř
- pálivá mletá paprika
- sladká mletá paprika
- sádlo
- masox
Postup Segedín trochu jinak
Postup přípravy receptu
-
Na sádle orestujeme cibulku.
Přidáme na kolečka nakrájený točený salám, mleté maso a osmahneme, zasypeme mletými paprikami, podlijeme trochou vody a přidáme kysané zelí.
Osolíme, opepříme, dáme kostku masoxu a zalijeme vodou, necháme vařit dokud zelí nezměkne.
Pak zahustíme jíškou a můžeme podávat.