Salát z polníčku s vejcem, rajčátky a pufovanou Quinoa

Recepty, Saláty

Suroviny

2 hrsti polníčku
1 vejce uvařené natvrdo
hrst cherry rajčátek
olivový olej s rozmarýnem (nebo čistý)
pufovaná Quinoa - viz foto a poznámka
krémové balsamico
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Lístky polníčku omyjeme a rozložíme na talíř.

  2. Vejce rozdělíme na osminky, naaranžujeme na salát a přidáme rozpůlená cherry rajčátka.

  3. Vše jemně osolíme, zakápneme olivovým olejem a dochutíme krémovým balsamicem.

  4. Hotový salát posypeme pufovanou Quinoa.

  5. Polníček můžeme nahradit rukolou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!