Salát z polníčku s vejcem, rajčátky a pufovanou Quinoa
Recepty, SalátySuroviny
- 2 hrsti polníčku
- 1 vejce uvařené natvrdo
- hrst cherry rajčátek
- olivový olej s rozmarýnem (nebo čistý)
- pufovaná Quinoa - viz foto a poznámka
- krémové balsamico
- sůl
Postup Salát z polníčku s vejcem, rajčátky a pufovanou Quinoa
Postup přípravy receptu
-
Lístky polníčku omyjeme a rozložíme na talíř.
Vejce rozdělíme na osminky, naaranžujeme na salát a přidáme rozpůlená cherry rajčátka.
Vše jemně osolíme, zakápneme olivovým olejem a dochutíme krémovým balsamicem.
Hotový salát posypeme pufovanou Quinoa.
Polníček můžeme nahradit rukolou.