Salát z máslové tykve s jablkem, pórkem a vejcem
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 300 g očištěné máslové dýně - máslová tykev
- 100 g tvrdého sýru
- 1 jablko
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 100 g majonézy
- 150 g zakysané smetany
- trochu čerstvého zázvoru
- sůl
- bílý pepř
Postup Salát z máslové tykve s jablkem, pórkem a vejcem
Postup přípravy receptu
-
Tekvicu očistíme, vydlabeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Očistené jablko tiež ošúpeme a nastrúhame, uvarené vajíčka olúpeme a pokrájame na kocky.
Majonézu zmiešame so smotanou, dochutíme zázvorom a korením, dosolíme.
Všetko zmiešame a necháme odstáť v chladničke aspoň dve hodiny. Servírujeme s pečivom napr. na večeru.