Salát z čočky a kysaného zelí
Recepty, SalátySuroviny
- 300 g čočky
- 2 bobkové listy
- 500 g kysaného zelí
- 1 menší cibule
- 3 PL majonézy
- 3 PL kysané smetany
- podle chuti sůl a pepř
Postup Salát z čočky a kysaného zelí
Postup přípravy receptu
-
Šošovicu preberieme, umyjeme a uvaríme s bobkovým listom. Ku koncu osolíme. Scedíme, prepláchneme studenou vodou, bobkový list vyhodíme.
Kyslú kapustu vymačkáme zo šťavy, prekrájame, cibuľu nakrájame na kocky.
Zmiešame šošovicu, kyslú kapustu a cibuľu spoločne s majonézou a kyslou smotanou. Prípadne osolíme a okoreníme.Necháme uležať.