Salát z červeného zelí s křenem

Recepty, Saláty

Suroviny

400 g červeného hlávkového zelí
jarní cibulka - bílá část
1 jablko
2 lžíce strouhaného křenu
3 lžíce olivový olej
2 lžíce jablečný ocet
3 lžíce vody
půl lžičky soli
1 lžička cukr

Postup přípravy receptu

  1. Zelí si nastrouháme na jemno. Se solí ho hodně pomačkáme aby zkřehlo. Necháme 1/2 hodiny odležet. Zálivku zamícháme ze všech přísad a přidáme k zelí.

  2. Nakonec vmícháme nastrouhané jablko, cibuli a křen. Vychladíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!