Postup Rýžový dezert s ovocem

Postup přípravy receptu

1. Uvařenou rýži dáme rozvařit do mléka - přidáme cukr. Jakmile je rýže rozvařená, necháme ji trochu vychladnout.

2. Poté přidáme do rýže žloutek a z bílku vyšleháme tuhý sníh.

3. Zapékací mističky vymažeme máslem a vysypeme krystalovým cukrem.

4. Na dno mističek dáme rýži, na kterou poklademe ovoce - v tomto případě je v kulaté misce mango a v oválné misce banán s kiwi.

5. Do zbytku rýže vmícháme s bílku vyšlehaný sníh a ovoce poklademe tímto zbytkem rýže.

6. Dáme vše zapéct do rozpálené trouby na 180 °C na horkovzduch asi na 10 minut.