Postup Rýmovníkový sirup

Postup přípravy receptu

1. Citron pečlivě omyjeme teplou vodou, nakrájíme na kolečka a společně s lístky rýmovníku vsypeme do ČISTÉHO hrnce či velké sklenice od okurek. V rychlovarné konvici přivedeme k varu vodu, kterou zalijeme obsah hrnce. Přiklopíme pokličkou a necháme 1 den stát na temném, chladném místě.

2. Druhý den citrony vymačkáme, aby se toho zužitkovalo co nejvíc a výluh přecedíme do jiného hrnce. Přisypeme cukr a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí (a až se přestane odpařovat voda).

3. Plníme do nádob, které jsme předem v troubě vysterilovali. Spotřebujte do 6ti měsíců.