Rychlý jablkový koláč s obrubou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 listové těsto (300 g)
- 4-5 jablek Golden delicious
- 40 g másla
- 50 g třtinového cukru
- 50 g mletých lískových oříšků
- 1 čajová lžička skořice
Postup Rychlý jablkový koláč s obrubou
Postup přípravy receptu
-
Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik 30 x 35 cm, preložíme na plech vystlaný pečiacim papierom a husto popicháme vidličkou okrem dvojcentimetrových okrajov.
Ošúpané jablká pokrájame ne tenké polmesiačiky. V miske zmiešame orechy s cukrom a škoricou, maslo roztopíme v mikrovlnke. Polovicou orechovo-cukrovej zmesi posypeme popichanú plochu cesta a poukladáme na ňu jablká do radov tak, aby sa čiastočne prekrývali.
Potrieme ich roztopeným maslom a posypeme zvyškom orechovej zmesi. Pečieme 20 minút v rúre predhriatej na 180°C. Nepopichané okraje koláča sa pri pečení nafúknu a vytvoria obrubu.