Postup Rychlé těstoviny s brokolicí

Postup přípravy receptu

1. Těstoviny uvaříme podle návodu.

2. Mezi tím si uvaříme brokolici asi 7 minut, nesmí být převařená.

3. Zchladíme jí ve studené vodě a pak jí nastrouháme na struhadle s velkýma okama.

4. Ve větším hrnci si svaříme šlehačku, musí bublat a do ní dáme 1 ČL vegety a prolisujeme 2 stroužky česneku, zamícháme a přidáme nastrouhanou brokolici.

5. Nakonec smícháme s uvařenýma těstovinama a zjemníme 1 PL másla a podáváme s jakýmkoliv zeleninovým salátem.