Rybka pod peřinkou
Recepty, Ryby
Suroviny
- 500g čerstvého rybího filé
- 600g syrových oloupaných brambor
- 1 velká mrkev
- 4-5 jarních cibulek
- hrst čerstvé petržele
- kmín
- sůl
- pepř
Postup Rybka pod peřinkou
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme doměkka, rozšťoucháme a necháme vychladnout.
Ryby nakrájíme na menší kousky, vyložíme dno pekáče a posypeme kmínem. Posypeme nahrubo nastrouhanou mrkví, na kolečka nakrájenou cibulkou a navrch nasekanou petrželkou.
Brambory,,rozdrobíme“ po celém povrchu, osolíme, opepříme a pečeme 30-35 minut při 220°C.