Rybí karbanátky nastavené
Recepty, Ryby
Suroviny
- 300 g vařených brambor
- 200 g zeleného hrášku nebo fazolek nebo brokolice
- 500 g Pangas
- sůl
- pepř
- olej
- zakysaná smetana
- chilli omáčka
Postup Rybí karbanátky nastavené
Postup přípravy receptu
-
Vařené brambory rozšťoucháme, povaříme zeleninu na skus a taky rozmělníme na drobno. Na trošce oleje opečeme rybí maso, osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Pak rozebereme na jednotlivé lístky, smícháme s bramborami, zeleninou, dosolíme a dopepříme. V ruce formujeme malé karbanátky a opékáme je na oleji z obou stran.
Smetanu promícháme s chilli omáčkou a podáváme ke karbanátkům zároveň s různě upravenými bramborami.