Růžové těstoviny se sekaným vejcem
Recepty, TěstovinySuroviny
- 1/2 balíčku širokých nudlí
- 2 vejce
- 1 malá sklenička Uzené tresky v oleji (drcená, ala losos)
- 100 ml smetany
- sůl
- pepř
- pórek
- bylinky na ozdobu
Postup Růžové těstoviny se sekaným vejcem
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka, vajíčka natvrdo.
Do kastrůlku vyklopíme celý obsah skleničky s treskou, prohřejeme, přidáme smetanu, omáčku provaříme do zhoustnutí, dochutíme solí a pepřem.
Uvařené okapané těstoviny vmícháme do omáčky, na talíři posypeme nasekaným vajíčkem a ozdobíme pórkem či bylinkami.