Ruské oříšky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 3 sklenice hladké mouky
- 1 kávová lžička prášku do pečiva
- 2 vanilkové cukry
- 1 kostka Hery
- 1 celé vejce
- 0,25 l šlehačky
- Krém:
- 1 sklenice moučkového cukru
- 1 máslo
- 1,5 sklenice sušeného mléka
- 0,5 sklenice vody
- 1 polévková lžíce kakaa
Postup Ruské oříšky
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin (těsto)vypracujeme hmotu a připravíme si krém.
Cukr, máslo a vodu zavařit, přidat suš. mléko a kakao a intenzívně míchat až do hladkého krému, který necháme v lednici, nejlépe přes noc, odležet.
Poté z těsta vytvoříme kuličky, které vložíme do formy, kterou uzavřeme a pečeme (z jedné strany) cca 4 minuty na stupni 5.
Upečené oříšky naplníme krémem, spojíme.