Řízečky z vařených vajec
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 5 vajec (uvařených na tvrdo)
- 100 g tvrdého sýru
- 100 g měkkého salámu
- lžička hořčice
- lžíce hladké mouky (+ podle potřeby)
- 2-3 stroužky česneku
- 1 šalotka (nebo malá cibule, možno i jarní)
- 1-2 syrové vejce
- pažitka
- špetka chilli
- strouhanka na obalení
Postup Řízečky z vařených vajec
Postup přípravy receptu
-
Vejce, sýr a salám nastrouháme na jemno. Smícháme se syrovým vejcem a zbytkem surovin.
Tvoříme ploché řízečky a obalujeme ve strouhance. Smažíme z obou stran.