Postup Rajče s vejci a salátem

Postup přípravy receptu

1. Vejce uvaříme na tvrdo, ochladíme a oloupeme.

2. Velké rajče omyjeme a osušíme. Rozkrájíme na dílky, ale nedokrojíme.

3. Vejce nakrájíme na kráječi na vejce a plátky nepatrně osolíme.

4. Do zářezů v rajčeti vložíme plátky vajec.

5. Na dezertní talířek rozprostřeme salát a doprostřed vložíme rajče.

6. Ozdobíme čerstvou petrželkou, nebo podle vlastní fantazie. Podáváme mírně vychlazené s pečivem.