Restovaná cuketa na slanině
Recepty, Zeleninová jídlaPostup Restovaná cuketa na slanině
Postup přípravy receptu
-
Cibuli najemno nakrájíme, slaninu na proužky a cuketu na hranolky.
Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme osmažit nejprve slaninu a potom cuketu.
Osolíme, opepříme a restujeme tak, aby cuketa zůstala křupavá.
Nakonec vmícháme rozdrcený česnek.
Můžeme podávat jako přílohu nebo samostatné jídlo třeba se ztraceným vejcem