Řecká klasika
Recepty, Saláty
Suroviny
- černé olivy (ja davám na 1 porci tak 5 oliv)
- 1/2 hlávky ledového salátu
- 2 čerstvé papriky
- 4 rajčata
- 1 okurka
- 1 malá cibule (červená)
- 200 g sýru Feta
- 100 ml olivový oleje
- vinný ocet
- sůl
- pepř
- oregáno nebo koření tatziki
Postup Řecká klasika
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu nakrajíme na větší kousky a rovnoměrně rozdělíme na hluboké talíře. Řecký salát se připravuje pro každého člověka zvlášť, tudíž se nenabírá ze společné mísy.
Sýr nakrajíme na kostičky a poklademe spolu s olivami na zeleninu.
Zálivku připravíme z oliv.oleje, vinného octa, soli, pepře a oregána (tzatziki). Můžeme přidat čerstvou petrželku případně čerstvé oregáno.