Rajská omáčka s houbami
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 300 g pokrájených hub
- 600 g rajčat
- 250 ml rostlinné smetany
- 30 g celozrnné špaldové mouky
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- 1/2 lžičky pepře
- sůl
Postup Rajská omáčka s houbami
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme houby, osolíme a dusíme do změknutí.
Přidáme oloupaná, pokrájená rajčata, pepř a pod pokličkou ještě dusíme asi 20 minut.
Ve smetaně rozmícháme mouku a přidáme jí do omáčky.
Povaříme asi 5 minut, případně ještě dochutíme.
Podáváme s celozrnnými špaldovými knedlíky.