Pusinka dortík na valentýna
Recepty, Dorty
Suroviny
- 4 bílky
- 1/3 lahvičky mandlové tresti
- 3 polévkové lžíce cukru
- 2 polévkové lžíce sekaných mandlí
- 2 polévkové lžíce sekané čokolády
- 3 polévkové lžíce strouhaného kokosu
- Krém:
- Nutella
- čokoládový krém
- Poleva:
- 50 g hořké čokolády
- 1 dcl malinové šťávy
Postup Pusinka dortík na valentýna
Postup přípravy receptu
-
Bílky ušleháme s cukrem, opatrně vmícháme zbylé ingredience a dáme na plech s pečícím papírem. Rozetřeme po plechu na placku a pečeme na 120°C, dokud nebude šustit půjde snadno sloupnout z papíru- cca 45 minut.
Křupavou placku opatrně přendáme na kuch. desku a vykrojíme z ní 4 srdce, buď formou nebo dle šablony vyříznout. Promažeme krémem, nutelou.
Čokoládu rozpustíme a smícháme se sirupem. Polejeme dortík a posypeme mandlemi.