Nastavovaná kaše s medvědím česnekem
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 1 kg brambor
- 100 g malých krupek
- 80 g másla
- 200 ml mléka
- sušená majoránka podle chuti
- velký svazek medvědího česneku
- sůl
Postup Nastavovaná kaše s medvědím česnekem
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě. Když jsou měkké, zcedíme je, přidáme k nim máslo a necháme chvíli přikryté odstát.
Kroupy si uvaříme podle návodu doměkka, mléko ohřejeme, nalijeme na brambory a vyšleháme na hladkou kaši.
Promícháme s kroupami, dochutíme majoránkou, případně ještě osolíme a na závěr vmícháme jemně nakrájené listy medvědího česneku.