Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 300 g vařené mrkve
- 300 g uzeného sýru
- česnek
- sůl
- pepř
- 100 ml olej nebo majonéza
- menší cibule
- pažitka
Postup Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
Postup přípravy receptu
-
Uvarenú mrkvu rozmixujeme, pridáme nastrúhaný údený syr, prelisovaný cesnak, korenie, osolíme, pridáme olej (alebo majonézu so smotanou) a premiešame, príp. premixujeme.
Nakoniec vmiešame cibuĺu, kto má rád, alebo pažítku. Dnes som robila verziu s olejom. Je vhodné použiť aj mrkvu z polievky, vývaru.