Pomazánka s brynzou na způsob budapešťské
Recepty, PomazánkySuroviny
- 125 g brynzy
- 250 g tvarohu (ve vaničce)
- 2 jarní cibulky (bílá část, zelená na ozdobu)
- 2-3 lžíce nasekané nakládané kapie
- 1 lžíce sladké papriky (může být uzená)
- 1 lžíce másla
- 1/2 lžičky pálivé papriky
- mléko dle potřeby
- sůl
- bílý pepř
Postup Pomazánka s brynzou na způsob budapešťské
Postup přípravy receptu
-
Máslo, brynzu a tvaroh, (vše pokojové teploty,) prošleháme dohladka. Přidáme mleté papriky, sůl, pepř a mléko dle potřeby.
Vše spojíme a nakonec už lehce vmícháme drobně nakrájenou cibulku a kapii. Pomazánku necháme uležet a podáváme s pečivem.