Zeleninový salát s vajíčkem a bylinkovou bagetkou
Recepty, Saláty
Suroviny
- na salát:
- 1 okurka
- 1 červená paprika
- 2 bílé papriky
- 5 rajčat
- 3 uvařená vajíčka
- 20 dkg šunky v celku
- majonéza
- sůl
- podravka
- pepř
- bylinková bagetka:
- 2 světlé bagety nebo 1 veku
- kousek másla
- kadeřavou petržel
- 2 stroužky česneku
- sůl
Postup Zeleninový salát s vajíčkem a bylinkovou bagetkou
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu, vajíčka a šunku pokrájíme, dochutíme a přidáme majonézu.
Máslo si necháme změknout, přidáme trošku soli, na drobno pokrájenou petrželku, prolisovaný česnek a vše smícháme.
Bagetu si nakrájíme na asi 1,5cm silné plátky a každý plátek potřeme bylinkovým máslem, plátky lepíme k sobě tak, aby nám opět vznikla celá bageta.
Troubu nahřejeme na 180°C, bagetu zabalíme do alobalu a dáme zapéct.
Pečeme asi 10minut, poté alobal otevřeme a bagetu necháme asi 5minut zkřupnout.