Polévka z fialové mrkve s kokosovým mlékem
Recepty, PolévkySuroviny
- 0,5 kg fialové mrkve
- 0,6 l zeleninového vývaru
- 0,4 kokosového mléka
- 2 lžičky čerstvého strouhaného zázvoru
- špetka sušeného čili
- sůl
Postup Polévka z fialové mrkve s kokosovým mlékem
Postup přípravy receptu
-
Očištěnou mrkev uvařte do měkka ve vývaru se zázvorem a čili.
Rozmixujte a přidejte kokosové mléko. Dosolte, případně doslaďte.