Polévka z červené řepy s mandlovými lupínky

Recepty, Polévky

Suroviny

500 g červené řepy
1 cibule
olej
sůl
pepř
mandlové lupínky
kysaná smetana
bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Cviklu ošúpeme a nerežeme na kocky.

  2. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cviklu a 5 min restujeme.

  3. Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme 15 minút. Polievku rozmixujeme.

  4. Plátky mandlí nasucho opražíme.

  5. V tanieri polievku posypeme mandľami a sekanou bazalkou a ozdobíme smotanou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!