Polévka z červené čočky, cizrny a čili

Recepty, Polévky

Suroviny

2 lžičky kmínu
1 lžička chilli lupínky
1 polévkových lžíce olivového oleje
1 červená cibule nakrájená nadrobno
150 g červené loupané čočky
850 ml zeleninového bujónu
400 g konzerva rajčat
400 g konzerva cizrny bez šťávy
čerstvý koriandr nahrubo nakrájený
kysaných smetana na servírování

Postup přípravy receptu

  1. Na panvici asi minútu nasucho opekáme kmín a čili lupienky – alebo pokiaľ nezačneme cítiť ich arómu.

  2. Pridáme olej, cibuľu a pražíme asi 5 min. Primiešame šošovicu, bujón a rajčiny. Privedieme do varu.

  3. Varíme aso 15 minút, pokiaľ šošovica nezmäkne.

  4. Následne zmes rozmixujeme ponorným mixérom na kašu, dáme opäť na sporák, pridáme cícer, koriander a prehrejeme.

  5. Podávame z kopčekom kyslej smotany.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Polévka z červené čočky, cizrny a čili recept, recept Polévka z červené čočky, cizrny a čili, recept Polévka z červené čočky, cizrny a čili, Polévka z červené čočky, cizrny a čili recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept polévka, polévka z červené čočky, cizrny a čili, polévky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka