Polévka s pórkem, brokolicí, kadeřavou kapustou a rýžovými vločkami

Recepty, Polévky

Suroviny

1 velký pórek
1/2 brokolice
listy kapusty
1/2 hrnku rýžových vloček
1 jarní cibulka
Ghee nebo klasické máslo
Solčanka

Postup přípravy receptu

  1. Pórek a jarní cibulku nakrájíme na proužky a restujeme na másle. Přidáme brokolici rozebranou na maličké růžičky (nebo i pokrájenou), nakrájenou kapustu a půl hrnku rýžových vloček. Všechno promícháme, opečeme a zalijeme vodou.

  2. Vaříme, než jsou košťálové části zeleniny měkké a než vločky nabobtnají. Ochutíme solčankou a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!