Polévka s játrovou zavářkou
Recepty, PolévkySuroviny
- 3 větší mrkve
- 1 pastiňák
- kousek celeru
- pórek
- cibule
- česnek
- kousek kapusty
- květák
- kedlubna (menší)
- 1 vetší brambora
- masox
- játrová zavářka
- libeček pro vůni
- sůl
Postup Polévka s játrovou zavářkou
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu opláchneme, očistíme a kdo jak to má rád bud nastrouháme nebo na kostičky či kolečka, dáme vařit. Přidáme masox a vaříme doměkka.
Když už je zelenina skoro hotová vezmeme zavářku a malou lžičkou dáváme do polévky takové knedlíčky (kydanečky), necháme 5 minut vařit. Dosolíme podle chuti.