Pohankovo-rybí salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 hrst pohanky
- 1 konzerva sleďů ve vlastní šťávě
- 3 sušená rajčata nakládaná v oleji
- 1 bílý cottage
- 1 stroužek česneku
- sůl
- listy salátu
Postup Pohankovo-rybí salát
Postup přípravy receptu
-
Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 30 min do perín dôjsť.
Potom k nej pridáme nakrájané paradajky a rybky a jemne premiešame. Ak treba, osolíme.
Cottage premiešame s prelisovaným cesnakom a opatrne vmiešame k pohánke. Necháme chvíľu v chlade odstáť.
Servírujeme na rozložených šalátových listoch.