Pohankové sušenky
Recepty, CukrovíSuroviny
- 140 g celozrnné pohankové mouky (může být i obyčejná pohanková)
- 1 banán
- 2 žloutky
- 80 g másla
- špetka soli
Postup Pohankové sušenky
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience jsem vypracovala v hladké těsto, zabalila do fólie a dala odpočinout do lednice. Stačí aspoň hodinka.
Z těsta jsem pak přes kuchyňskou fólii vyválela tenký plát a vykrajovala sušenky. Pekla jsem je na mírnou teplotu asi 15 minut. Pro ty, kdo rádi sladké: můžete přidat 30 g cukru. My sušenky raději bez cukru, ale slepili jsme si je třešňovou marmeládou (mám také v receptech), to jim dodalo bezvadnou chuť.