Pohanka v sýrové omáčce
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 1 hrnek pohanky
- 2 hrnky zeleninového vývaru
- mražená zelenina
- 2 cibule
- 1 pl olivového oleje
- pepř
- sůl
- 2 ks taveného sýru
- 150 g uzeného sýru
- mléko dle potřeby
Postup Pohanka v sýrové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Do pánve si dáme olej, na něm osmažíme cibule, přidáme zeleninu, krátce orestujeme.
Přisypeme pohanku, zalejeme vývarem, 3minuty povaříme a necháme zakryté nabobtnat.
Uzený sýr nastrouháme na hrubo a dáme společně s taveným sýrem a trochou mléka rozpustit.
Sýrovou omáčku vlejeme do pohanky, dle chuti osolíme, opepříme a promícháme.