Podzimní kuře
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- celé kuře
- cibule
- václavky
- květák
- mrkev
- petržel
- celer
- máslo
- sůl
- grilovaná zelenina
Postup Podzimní kuře
Postup přípravy receptu
-
Do pekáče dáme plátky másla, nahrubo nakrájenou cibuli, nakrájené václavky,květák, nastrouhanou kořenovou zeleninu a vše posypeme kořením - grilovaná zelenina.
Kuře nasolíme a posypeme kořením na rožnění. Nakořeněné kuře položíme na zeleninu a houby, podlijeme vodou a pečeme po obou stranách minimálně hodinu.
Já jsem pekla skoro 2 hodiny, kvůli houbám...měla jsem mražené. Jako přílohu jsem použila rýži.