Podmáslový chlebík s pohankovými vločkami
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 200 g vody
- 200 g podmáslí
- lžička octa
- lžíce oleje
- 1,5 lžičky soli
- lžička cukru
- 2 lžičky drceného kmínu
- 50 g pohankových vloček nebo jemných ovesných vloček
- 150 g žitné chlebové mouky
- 330 g hladké mouky
- 13-14 g droždí
Postup Podmáslový chlebík s pohankovými vločkami
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - tuhé a zapneme program Kyprý, máme-li. Pokud ho pekárna nemá, použijeme klasicky program Základní. Chlebík s pravidelnými očky je výborný i druhý den, perfektně pruží a je nedusivý.