Postup Plněné knedlíky s uzeným salámem

Postup přípravy receptu

1. Bramborové těsto klidně můžete použít i v sáčku a nebo si vytvořit svoje vlastní těsto. Až máme těsto hotové, tak si připravíme knedlíky.

2. Uděláme si větší placky, kde přidáme po celé délce nakrájený salám na kostičky. Můžeme také do toho přidat trochu uzeného masa. Dodá lepší chuť.

3. Až máme salám naskládaný na bramborové placce, zabalíme do knedlíku.

4. Dáme vařit zelí (záleží na vás, zda použite raději bílé a nebo červené). My jsme použili domácí bílé zelí.

5. Mezitím postavíme vodu na knedlíky a dáme vařit.

6. Osmahneme cibulku a nebo zbytek salámu, aby jsme měli trochu omastku na knedlíky a nebyli suché.